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更觉真味全

出处:与纯臣原仲温其煮鱼羹         作者:刘子翚

更觉真味全

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陶瓯举筠箸

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细纹松江鲈

原文及意思:

《与纯臣原仲温其煮鱼羹》

从宾会高堂,嘉鱼脱重渊。
霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。
厨人起揎袖,刀机鸣铿然。
断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。
云雷蓊深釜,清香已遥传。
投葱裂素丝,裁姜落金钱。
陶瓯举筠箸,更觉真味全
细纹松江鲈,缩颈槎头鳊。
吾侪但知饱,美恶无弃捐。
何论调羹手,聊复试小鲜。

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